261 700 ₸
Тестораскатка-лапшерезка электрическая Foodatlas FA-300RL незаменима в пищевой промышленности для приготовления дрожжевого, слоеного и крутого теста. Устройство отличается компактными размерами, функциональностью и удобством в эксплуатации. Такие качества позволяют использовать тестораскатку-лапшерезку в коммерческих целях. Оборудование можно установить в пищевых цехах, ресторанах, кафе, заведениях быстрого питания, супермаркетах с собственной кулинарией. Устройство подходит для подготовки ингредиентов для приготовления лапши, пельменей, вареников, мантов, чебуреков, пирожков, а также клецок.
Оборудование используют для приготовления лапши, пельменей, вареников, мантов, чебуреков, пирожков, а также клецок. Устройство подходит для раскатки слоеного, дрожжевого, песочного и крутого теста, а также для теста пиццы.
Особенности конструкции
Тестораскатка-лапшерезка FA-300RL представляет собой сборно-сварную систему с боковыми плитами. С боковых сторон к системе закреплены плиты, соединенные с верхним и нижним валами. Зазор между ними от 1-14 мм устанавливается в зависимости от характеристик продукта, с которым будет осуществляться работа.
Напольная тестораскатка-лапшерезка имеет производительность от 50 до 90 кг/час. Этот показатель зависит от качества обрабатываемого сырья.
Преимущества оборудования
Тестораскатка-лапшерезка электрическая Foodatlas FA-300RL подходит для изготовления большого объема блюд. Система:
На раскаточных валах предусмотрены скребки, которые позволяют своевременно очищать рабочую поверхность. Для изготовления внешних боковых панелей используется окрашенный толстостенный металл. Лотки выполнены из нержавеющей стали. В стандартную комплектацию ножи не входят.
Заказать тестораскатку-лапшерезку Foodatlas FA-300RL или другое оборудование для хореки можно на сайте нашей компании. Для этого достаточно заполнить форму обратной связи или позвонить по телефону.
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Foodatlas |
Страна производитель | Китай |
Тип | Тестораскатка-лапшерезка |
Пользовательские характеристики | |
Вес Брутто, кг | 54 |
Вес Нетто, кг | 50 |
Вид теста | Крутое, дрожжевое, для пиццы, слоеное, песочное |
Габариты товара, ДхШхВ, мм | 480х600х960 |
Габариты упаковки ДхШхВ, мм | 500х365х830 |
Зазор между валами, мм | 1-14 |
Мощность, кВт | 2.3 |
Напряжение/Частота | 220/50 |
Общий остаток | 0 |
Рабочая ширина валков, мм | 300 |
Реверс | Нет |
Регулировка толщины нарезки | 2 и 4 |
СТОП Аварийная | Да |
Склад ЕКБ | 0 |
Склад Казань | 0 |
Склад Краснодар | 0 |
Склад Москва | 0 |
Склад Самара | 0 |
Тип передачи | шестерня и ремень |
Тип упаковки | Картонная коробка |
Тип установки | Напольный |
Толщина нарезки лапши, мм. | 1-14 |
Устройства защиты персонала | Да |
ЧСК1 | 0 |
ЧСК2 | 0 |