Отправка с 13 мая 2024719 600 ₸
5-ти уровневый шокер с направляющими из нержавеющей стали для размещения GN1/1 и EN40x60. Расстояние между направляющими 60 мм.
На модель можно установить практически любой пароконвектомат соответствующей вместимости.
Температура внутри объема – до -35°С.
Оттайка – естественными теплопритоками с приоткрытой дверью.
Термощуп без подогрева – в комплекте поставки. Удобная эргономичная ручка встроена в дверное полотно.
Нижняя часть шокера окрашена в стильный синий цвет RAL 5003, что позволяет модели не только прекрасно гармонировать с другим оборудованием из нержавеющей стали, но и подчеркнуть принадлежность к холодильному оборудованию POLAIR, а также, сочетаться в оформлении с печами и пароконвектоматами RADAX.
Технические характеристики:
| Материал обшивок корпуса снаружи | нержавеющая сталь |
| Материал обшивок корпуса изнутри | нержавеющая сталь |
| Толщина стенки корпуса, мм | 61 |
| Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) | до +40 |
| Система электропитания, В/Гц | 230/50 |
| Хладагент | R404 |
| Терморегулятор | Электронный блок управления с классическим дисплеем |
| Тип оттайки | принудительная, естественными теплопритоками при открытой двери |
| Количество уровней под GN1/1 или EN40x60 | 5 |
| Охлаждение от … до …* | +90…+3°C |
| Время охлаждения | 90 минут |
| Масса охлаждаемого продукта, кг | 20 |
| Режим мягкого охлаждения | + |
| Режим быстрого охлаждения | - |
| Замораживание от … до …* | +90... - 18°С |
| Время замораживания | 240 минут |
| Масса замораживаемого продукта, кг | 12 |
| Режим мягкого замораживания | - |
| Режим быстрого замораживания | + |
| Термощуп | + |
| Температура в камере до…, °С | -35°С |
| Количество уровней | 5 |
| Расстояние между уровнями, мм | 65 |
| Артикул | 1142010d |
Логистическая информация
| Вес нетто, кг | 132 |
| Вес брутто, кг | 166 |
| Габаритные размеры, мм | 800х800х920 |
| Размеры в упаковке, мм | 920х1000х1150 |
| Габаритные размеры | |
|---|---|
| Высота | 920 мм |
| Ширина | 800 мм |
| Глубина | 800 мм |
| Основные атрибуты | |
| Производитель | Polair |
| Тип управления | Электронное |
| Цвет корпуса | Серебристый |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Сфера использования | HoReCa |
| Тип охлаждения | С естественной циркуляцией холодного воздуха |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Расположение холодильного агрегата | Встроенный |
Шкаф шоковой заморозки CR 5-L