324 900 ₸
Для измельчения продуктов питания с использованием технологии мокрого помола может использоваться коллоидная мельница Foodatlas HR-100L. Работа устройства основана на высокой скорости вращения, что позволяет создавать продукт с мелкодисперсионной структурой. Это оптимальное решения для производства масел, джемов, пюре и паст, а также других подобных продуктов.
Коллоидная мельница Foodatlas HR-100L подходит для работы на пищевом производстве, в заведениях общественного питания, супермаркетах с собственным кулинарным отделом. Ее можно использовать при производстве продуктов быстрого питания, полуфабрикатов и приготовлении полного цикла.
Что важно знать об оборудовании
Коллоидная мельница подходит для приготовления до 15 кг смеси в час при скорости вращения 2850 об/мин. Компактные размеры позволяют устанавливать технику на ровную поверхность. Корпус и дежа выполнены из нержавеющей стали. Материал сохраняет первоначальные качества продуктов и не имеет посторонних запахов. За поверхностью легко ухаживать и сохранять ее первоначальный внешний вид. Система аварийной остановки предотвращает возникновение несчастных случаев при соблюдении техники безопасности.
Важно отметить, что Foodatlas HR-100L подходит только для работы с сухим сырьем. Масляные, непросушенные или влажные продукты нельзя перерабатывать в устройстве. Для равномерного измельчения и достижения нужной консистенции следует заполнять емкость для измельчения наполовину.
Купить коллоидную мельницу Foodatlas HR-100L, а также найти необходимое оборудование для работы в сфере общепита на выгодных условиях можно на сайте нашей компании. Для уточнения деталей сотрудничества или покупки оборудования следует заполнить форму на сайте или связаться с представителем по телефону.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Foodatlas |
| Страна производитель | Китай |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес Брутто, кг | 35 |
| Вес Нетто, кг | 30 |
| Габариты товара, ДхШхВ, мм | 380x380x800 |
| Габариты упаковки ДхШхВ, мм | 410x410x830 |
| Импульсный режим | Нет |
| Материал емкости/дежи | Нержавеющая сталь |
| Мощность, кВт | 1.1 |
| Напряжение/Частота | 220/50 |
| Общий остаток | 5 |
| Размер клипсы, мм | 2850 |
| СТОП Аварийная | Да |
| Склад ЕКБ | 1 |
| Склад Казань | 0 |
| Склад Краснодар | 1 |
| Склад Москва | 0 |
| Склад Самара | 1 |
| Тип установки | Напольный |
| Устройства защиты персонала | Нет |
| ЧСК1 | 1 |
| ЧСК2 | 0 |
Коллоидная мельница Foodatlas HR-100L