Куттеры
Куттер – в мясоперерабатывающем производстве машина для окончательного измельчения фарша и смешивания его с другими компонентами. На станине куттера имеются чаша для измельчаемого сырья и режущий механизм с несколькими ножами. Форма куттерных ножей влияет на качество измельчения фарша, его обработку; используя определенного типа куттерные ножи, можно получить фарш для разных видов колбас и сосисок.
- ЦБ000000624
- УТ000006732+7 (705) 718-39-11
- ЦБ000002569+7 (705) 718-39-11
- ЦБ000002096+7 (705) 718-39-11