Тестораскаточная машина

Вы занимаетесь производством пельменей, лаваша или хвороста и хотите механизировать процесс раскатки теста? Добиться идеально ровной поверхности тестовой заготовки, раскатанной в пласт нужной толщины, вам поможет тестораскаточная машина, которую можно использовать при работе со слоеным, дрожжевым и бездрожжевым тестом. 

Промышленная тестораскатка: конструктивные особенности и характеристики

• Итоговая толщина пласта теста, раскатываемого данной машиной, может регулироваться автоматически либо вручную.
• Мощная напольная тестораскатка представляет собой стационарное оборудование, предназначенное для эксплуатации в крупных ресторанах с большим товарооборотом и на более мелких предприятиях.
• Настольная тестораскаточная машина ручная отличается компактностью и меньшей мощностью, что делает ее оптимальным вариантом для мини-пекарен и столовых. 

Преимущества использования тестораскаточной машины

Промышленная тестораскатка позволяет быстро приготовить тесто для чебуреков, национальных видов хлеба, пельменей, беляшей, пиццы, изготовления пряничных и других изделий. При многократном прохождении теста между специальными валиками образуется пласт с равномерным слоением, что положительно сказывается на качестве и внешнем виде изделия.