Вафельницы и смеси для вафель

Какими бывают вафельницы для заведений быстрого питания

Все вафельницы можно разделить на две основные группы:

• Оборудование, предназначенное для выпечки классических тонких вафель;
• Промышленные вафельницы для толстых вафель, которые в обиходе называют «льежскими» или «бельгийскими».

Предлагаемые нами вафельницы для тонких вафель позволяют выпекать вафли прямоугольной или круглой формы, используемые для приготовления тортов, вафельных стаканчиков и прочего. Если же вы планируете производить популярные бельгийские вафли, вам понадобится вафельница с глубокими ячейками. Она поможет получить объемные вафли, которые можно использовать как самостоятельное блюдо, так и в качестве основы для десерта.